|
لماذا نضع الهــيل على القهـــوه ..؟؟؟
http://www.21za.com/pic/salam_kalam007_files/67.gif http://www.al-wed.com/pic-vb/935.gif ياماحلا الفنجال مع سيحت البال ..... ..... في مجلس مافية نفس ثقيلة هذا ولد عم وهذا ولد خال ..... ..... وهذا رفيق مالقينا مثيلة http://www.alriyadh.com/2006/09/25/img/259015.jpg الهيل له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم. ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً، مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق. وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها، فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية. الملاحظ أن الأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950، والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه، بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير. ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير م ن نصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم. ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل. وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية. كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.. ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب، كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات. وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين. ******** ********* *********** من ايميلي http://www.21za.com/pic/salam_kalam009_files/122.gif |
، معلومآتْ أول مره أسمع فيهآ .. :) يعطيكِ العآفيه غلآتي .. مآقصرتِي .. لكِ منِي جنآئنْ من الوَردْ .. |
|
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/JJC24274.gif هلا والله الأمل البعيد.. معلومات جميله ومفيده والله يا انا ضحكت واجد خليت شعاع تجي طايره على الموضوع قلت الأمل البعيد كاتبه عن قهوة الاردن وانها تظـر الصحه ولا تشربونها وجت وراي تبي تشوف ههههههههههههههههههههه موضوع رائع اختي تسلم ايدينك تحياتي لك رهب http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/JJC24274.gif |
اقتباس:
تسلمين يالغاليه اسعدني مرورك الراائع يعطيك الف عافيه http://www.w6w.net/album/43/w6w20050...2390a5a121.jpg لك مني اعذب التحايا |
الامل البعيد موضوع رائع
تسلمي ههههههههههههههههههههههههههههه رهب دخلت على الموضوع وجالسه تقرا بصوت عالي وتالف من عندها وان القهوه العربيه الاردنيه مضره بالصحه وقلها وين ومن الي كاتب جيت راكضه اشوف الموضوع >>>> صادتها رهب رهب اقنوررررررررررررررررررر ههههههههههههههه تحياتي لك الامل البعيد |
اقتباس:
تسلم اخوي صمتي اسعدني مرورك الأروع يعطيك الف عافيه http://www.w6w.net/album/43/w6w20050...1370dda6ce.jpg لك اعذب التحايا |
اقتباس:
هلا بك يالغاليه تسلمين اسعدتيني بمرورك الأجمل اكيد شعاع كييفة قهوه عشان كذا تبين تخوفينها منها هههههههه الحمد لله جت على ماتبي http://www.w6w.net/album/43/w6w20050...038d209f84.jpg لك اعذب التحايا |
الامل البعيد بارك الله فيكي بكل ماتطرحينه معلومات في غايه الروعه الله لا يحرمني من ابداعك تسلم ايدكـ ملاحظه صغيره فقط هناك قسم يتعلق بطبخ في اقسام المراء وطب وغيرها لو مررتي عليها اكون لك من الشاكرين ستجدي اقسام بامكانك وضع مثل هذي المواضيع كل التقدير والاحترام |
| الساعة الآن 06:04PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لشبكة رهب الأدبية