شبكة رهب الأدبية-ريما محمد السديري

شبكة رهب الأدبية-ريما محمد السديري (http://www.rhb-reema.com/vb/index.php)
-   فسحة الروح (http://www.rhb-reema.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   عازمكم على العشاء حياكم (http://www.rhb-reema.com/vb/showthread.php?t=8016)

ليل 07-30-2008 08:53PM

عازمكم على العشاء حياكم
 
يا الله حيهم

عازمكم على العشاء تفضلوا يقولون لقمه هنيه تكفى ميه
http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif


http://img89.imageshack.us/img89/9092/14ma2.jpg



http://img241.imageshack.us/img241/9931/30ba1.jpg


http://img435.imageshack.us/img435/5164/50ir.jpg

http://emmohamed.jeeran.com/Picture%20046.jpg



شوووقUAE 07-30-2008 09:05PM

يسلمووووو

http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif

صمتي جرحني


يعطيك ربي العافيه

على العشا الرووووووعه

وما ننحرم من مواضيعك الحلوه

تحياتي

شوووق

ليل 07-30-2008 09:31PM

http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif

مرحبااااا الساااع

الله يعافيك وشكراً لقبولك العزيمه

زين لحقتى قبل لا تاكله http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif

نووووووووورتى

بنت ابوها 07-31-2008 12:22AM

يسلمواااااااااااااااااااا صمتي جرحني

بس لكون صريحه معك ماعرفت ولا صنف

مستبده عسل 07-31-2008 01:13AM

تسللللللللللللللللم

كثر الله خيرك

شكله طاجن مغربي

تقبل مروري وشبعتي

ليل 07-31-2008 07:02AM

بنت ابوها هذى حلاتها العزيمه تشوفين شئ جديد

نوووووووووورتى

ليل 07-31-2008 07:03AM

هلااااا عسل حياك الله

ما شاء الله صح الاكل مغربى

نوررررررررتى

@الأمل البعيد@ 07-31-2008 06:08PM

http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif

تسلم صمتي
لكني ماحضرت العشا
ابي عزيمة ثانيه >>
تحياي لك

ليل 07-31-2008 07:56PM

http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif
ليش ما جيتى بسرعه خلصته هذى ههههههههههههههههه

انتى تامرين امر لعيونك احلااا عشاء

ليل 07-31-2008 08:03PM

الأمل البعيد حطيت جدرى على النار اطبخ لك العشااء

بس ان طاح العشاء وما جيتي مالى شغل ان اكلته هذى http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif

http://www.kashtah.com/4images/data/media/2/99.jpg

ليل 07-31-2008 08:15PM

تفضلى الأمل البعيد مجبوس ربيان


http://www.am-food.com/images/RicewithShrimp.jpg

شموخ نجد 07-31-2008 08:51PM

ماشاءالله مناظر
تشهي
بس ياصمتي الاصناف الاولى
ماتعرف وش منه تتكون
ماعرفت غيرالزيتونات ههههههه
تسلم على العزيمه
وكثرالله خيرك<<<<<عاشت جومع الاكل خخخ
تحياتي لك

دمت بكل خيرومحبه

ليل 07-31-2008 10:20PM

هههههههههههههههههههههههههه شموخ

انطرى شوى ويجيك الرد

ليل 07-31-2008 10:34PM

الاكل مغربى

الطبق الرئيسى هو كسكسي

والباقى مكرونه ومبطن ومخلل وشرهتك على اللى يعرف الباقى

صحتين وهنااء على قلبك

@الأمل البعيد@ 08-01-2008 04:00AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمتي جرحني (المشاركة 66268)
تفضلى الأمل البعيد مجبوس ربيان


http://www.am-food.com/images/RicewithShrimp.jpg

صمتي ...

تسلم ايدك على هالعشا الزين

عزالله شي احب هالأكلة وشكلها يهبل ويشبع

اقولكم هذا لي محد يمد يده

باكله كله هههههههههههههه

امزح تفضلوا معي على قولتهم لقمة هنيه تكفي ميه

يعطيك الف عافيه سفرة دايمه

لك ارق تحياتي:r:

ليل 08-01-2008 04:04AM

عليك بالعافيه الأمل

صحه وهناء على قلبك

اذا تحبين الربيان يعنى تحبين السى فود

ابشرى باللى يسويلك احلاا مطبق سمك


@الأمل البعيد@ 08-01-2008 04:11AM



ربي يعافيك ويخليك
لالالا كذا بتدلع
تسلم ايدك كل شي منك حلووووووووو

ليل 08-01-2008 08:31AM

الله يسلمك وعليك بالعافيه تستاهلين


واشوف محد جاا على العشاء الا كم شخص

خلينى اطبخ لك قبل لا يصير هجوم على الاكل ههههههههههههه

ليل 08-01-2008 08:45AM

تفضلى هذا مطبق زبيدى على الطريقه الكويتيه


http://www.m5zn.com/uploads/d23557823d.jpg




http://bp0.blogger.com/_noowUi4YFrs/...20/motabag.jpg

ღ..همس.. ღ 08-01-2008 02:21PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمتي جرحني (المشاركة 66517)
تفضلى هذا مطبق زبيدى على الطريقه الكويتيه


http://www.m5zn.com/uploads/d23557823d.jpg




http://bp0.blogger.com/_noowUi4YFrs/...20/motabag.jpg

اللــــــــــــــــــــــه يعطيـــــــــــــكـ العـــــــــــاافيــــــــهـ على هــ المجبــــــووس ...

مـــــــــرررره شهــــــي <<تسلم يديكــ :sm5::sm5::sm5:

اكلت اصـــــــــااابعي ورااااااااهــ

..........................................
تقبل مــــــــــــــــروووووووووري

اختكـ الطبـــــــاخـــــه : جوري >>>> تــــــــأثــــــــــرت

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

@الأمل البعيد@ 08-01-2008 05:27PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمتي جرحني (المشاركة 66517)
تفضلى هذا مطبق زبيدى على الطريقه الكويتيه


http://www.m5zn.com/uploads/d23557823d.jpg




http://bp0.blogger.com/_noowUi4YFrs/...20/motabag.jpg


هذا حقي انا ليش اللقافة يالجوري

يعني لو اتأخر شوي على طول ماتصدقون تخلصون على كل شي

هههههههههههههههههههههه

امزح عليك بالعافية

ليش 08-01-2008 05:33PM

انتي صحن وهي صحن بالعافيه علي قلوبكم

بس يرد صمتي راح اسوي لكم بوفيه كويتي عجيييييييب

@الأمل البعيد@ 08-01-2008 05:35PM

الله يرده بالسلامه:r:

ليش 08-01-2008 05:37PM

آآآآآآمين

ابي بنتي :(

@الأمل البعيد@ 08-01-2008 05:51PM

ههههههههههههههههههههههه

حتى هي ضاعت ياقلبي عليها :sm1:

ليل 08-01-2008 06:02PM

شوفى انا جيت فى صمتي

ما يشتغل عندي الصندوق الماسي ولا شئ

وجهاز اخوي ما يدخلنى بنكي صمتي يقول غلط النك

شنو اسوي ؟؟؟

ليل 08-01-2008 06:39PM

حتى وعدك متى ما قصرت حاولت تساعدنى ماكو فايده

ليل 08-01-2008 06:48PM

لقيت الخلل اخيرا

رحت منتدي مشاكل وحلول قالى انت ما عندك جافا بالجهاز قلته عندى قال حملها مره ثانيه

وطلع ما عندى ههههههههههههه

وحملتها واشتغل كل شئ الحمد لله

خاطر 08-02-2008 04:08PM

صمتي




يعطيك العافيه يارب




صور رائعه بالفعل



بالهناء والعافيه يارب



كل التقدير والاحترام



مشكور

ليل 08-03-2008 11:17AM

خاطر اسعدني مرورك كثيراً لك كل التقدير

ليل 10-18-2010 07:11PM

http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif http://archive.hawaaworld.com/images/smilies/10_8_9.gif

اليوم عشاكم عندي من زمان ما طبخت
حياكم الله

الطبخه اليوم طريقة عمل دجاج مشوى فى الفرن


http://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg


المقادير:-


دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ة ذرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير

http://onfinite.com/libraries/85600/bef.jpg




الطريقة:-



قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا



http://onfinite.com/libraries/85601/556.jpg





احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
http://onfinite.com/libraries/85602/16e.jpg





و عند اللافخاد و الاوراك



http://onfinite.com/libraries/85603/376.jpg





و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



http://onfinite.com/libraries/85604/5b1.jpg





قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود



http://onfinite.com/libraries/85605/17a.jpg





ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي



http://onfinite.com/libraries/85606/3e2.jpg





ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها



http://onfinite.com/libraries/85607/ef5.jpg





اغلقي الكيس



http://onfinite.com/libraries/85608/e95.jpg





و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه



http://onfinite.com/libraries/85610/97f.jpg








تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة



http://onfinite.com/libraries/85612/641.jpg



ليل 10-18-2010 07:16PM

بكره عشاكم مرقوق كويتي حياكم ترقبوا الطريقه



http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167621639.jpg

عابر سبيل 10-18-2010 07:48PM



ياليلي ياعيني ييييييييييا ليييييييييييييييييييييييييل .. هذا موال . مقام البنجكه

ليه الكلافة هذي كلها يالنسيب الغالي

ليل

انعم الله عليك على قل الكلافة .

وتبي الصراحة . انا الآن جوعان . ولا اعرف ايش بيطبخون لنا الأهل اليوم . أكيد بيض مسلوق .


دمت بود

ليل 10-18-2010 08:14PM

أرد على يا ليل يا ليل يا عين

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه

خلهم ياخذون الطريقه ويطبقون وانت معاهم

بالعافيه حبيبي

ليل 10-18-2010 08:31PM

طبختنا اليوم شيخ المحشي أو ما يسمى بالكوسا باللبن


المكونات:

2 كجم كوسا صغير الحجم


2 كوب أرز


زيت ذرة للقلي


لعمل شوربة اللبن:


1 حبة بصل كبيرة الحجم


2 لتر لبن رايب


بيضتين.


لحم أو دجاج لعمل المرقة (من الممكن استخدام مكعبات مرقة ماجي)


حب هال و قرفة و ورق غار


ملح



لعمل حشوة الكوسا:


2 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم


1/2 كجم لحمة مفرومة


1 حبة كبيرة فليفلة خضراء (هذه إضافة من عندي، لكنها تعطي طعماً لذيذاً)


ملح و فلفل أسود و صنوبر


الطريقة:


قومي بتقليب مكونات الحشوة مع بعضها حتى تنضج، ثم احشيها في الكوسا.


سخني زيت القلي على النار، و أضيفي حبات الكوسا و اقليها حتى تتحمر من كل الجوانب.







ارفعي الكوسا من الزيت و ضعيها على ورق نشاف ليتشرب الزيت.





لتحضير شوربة اللبن:

  • اقلي البصل في قليل من الزيت، ثم أضيفي اللحم أو الدجاج، و البهارات و الملح، و قلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الماءبعد أن يجهز المرق، صفيه و اتركيه ليبرد قليلاً. ( من الممكن استخدام مكعبات ماجي باضافتها إلى الماء لعمل المرق). اخفقي اللبن في الخلاط مع بيضتين، ثم اضيفيه إلى المرق، و اخفقيهما معاً في الخلاط. (تكون كمية اللبن ضعف كمية المرق).أسقطي حبات الكوسا في اللبن و هو يغلي، و اتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
  • يقدم ساخناً مع الرز الأبيض.

النجلا 10-18-2010 10:54PM


وااااااااااو

جوعتني
ياااويل قلبي ....أشبعت العين والبطن فاضي


خووووش عزايم والله

كريم ياليل بيض الله وجهك


ليل 10-19-2010 09:11AM

يا الله حيها اقلطي

كل يوم طبخه

ما عليك زود وربي يشفي ابوك

ليل 10-19-2010 09:20AM

قعدت من الصبح ابي اسوي الغداء لكم
اليوم بوكلكم شئ حلو

برياني الدجاج على الطريقة الكويتية




طريقة التحضير

يُوضَع الأرز مع الماء ومكعّبي توابل الأرز الأبيض ماجي في قدر متوسطة الحجم وتُطهى المكوّنات وتُحرَّك حتى تغلي. تُغطّى وتُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يُرفَع المزيج عن النار ثم يُسكَب في طبق كبير ليبرد قليلاً.
في هذه الأثناء، يُحمّى السمن في قدر كبيرة الحجم ويُقلّى البصل ويُحرَّك لمدة 4-5 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي البني. ثمّ يُضاف الثوم والزنجبيل ويُحرَّك المزيج حتى تبرز رائحته. يُضاف الدجاج ويُحرَّك حتى ينضج.
يُضاف مكعّبان من مرقة الدجاج ماجي مع الطماطم، اللبن، عصير اللّيمون الحامض، معجون الطماطم والتوابل. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثمّ يُرفَع عن النار ويُوضَع جانبًا.
تُوضَع نصف كمية الأرز المُجهّز وفوقها مزيج الدجاج في قدر متوسطة الحجم. تُرَشّ الكزبرة والنعناع المفرومين فوق مزيج الدجاج ثم يُغطّى الوجه بالكمية المتبقّية من الأرز.
يُسكَب ماء الزعفران على الوجه. تُغطّى القدر بإحكام ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز تمامًا.

عبدالعزيز محمد الشلوه 10-19-2010 10:56AM

ليل تسلم الايادي


واااااااااااو كل يوم اعزمنا

فديت قلبك

عبير الروح 10-19-2010 02:50PM

روووووووووووعه

بصراحه اهل الكويت هم اهل الفن والطبخ


يسلموووو وننتظر جديدك وعزايمك


الساعة الآن 02:44PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لشبكة رهب الأدبية