مقــدام
12-20-2009, 11:40PM
هذاكتاب طبخ خاص بالشباب العزاب.... الرجاء من البنات عدم السخريه !!! خخخخخخ.....
أولا:طريقة عمل الشاي
الأدوات:
ابريق لتفويح الماء , ابريق اخر صغير لتلقيمة الشاي, قليلا من السكر حبتين من شاي ليبتون(أكياس)ورقتين نعناع كبريت
الطريقه:
املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور (على وزن يثور) فإذا فار الماء انتظر قليلا ثم ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه
وبالهنا والشفا
ثانيا:طريقة البيض المقلي
المقادير:
ثلاث بيضات دجاج (أي نوع مو مهم المهم البيض) قليلا من الزيت (زيت قلي) الذرة / ملح / قليلا من الفلفل الأسودالمطحون / زبده / طنجرة / ملعقه للتقليب/ كبريت
الطريقه:
ضع الطنجره على النار ثم ضع قليلا من الزيت واتركه حتى تصل حرارته إلى 145,5567 درجه مئويه انتبه الطبخه ماتكون كذا إلا مع هذي الدرجه من الحراره اذا ماعندك مقياس حراره ضع اصبعك في الزيت فإذا قلت (أح) حينئذ تكون قد وصلت للحراره المطلوبه اكسر البيضات في اناء ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعاتثم اسكبه في الطنجره فإذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبه على الوجه الثاني بسرعه
وبالهناوالشفا
اللي عنده مثل هذي الطبخات لايحرمنا منها
ثالثاا :كيف تحصل على ماء بارد
كوب فارغ ..طاسه.. ثلاجه
الطريقه:
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلىء الكوب بالماء, اغلق الحنفيه بإحكام وافتح باب الثلاجه وضع الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعه ثم قم بإخراجه من الثلاجه واجلس عالكرسي واشربه بالصحه والعافيه
وهناك طريقة اخرى
كوب فارغ .. برادة
ضع الكوب تحت صنبور البرادة وافتحه قليلا حتى يمتلىء الكوب بالماء البارد واغلق الصنبور
ثم اجلس على الكرسي واشربه بالصحه والعافية
وشرايكم يابنات نكسر الخاطر صح
منقووول
أولا:طريقة عمل الشاي
الأدوات:
ابريق لتفويح الماء , ابريق اخر صغير لتلقيمة الشاي, قليلا من السكر حبتين من شاي ليبتون(أكياس)ورقتين نعناع كبريت
الطريقه:
املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور (على وزن يثور) فإذا فار الماء انتظر قليلا ثم ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه
وبالهنا والشفا
ثانيا:طريقة البيض المقلي
المقادير:
ثلاث بيضات دجاج (أي نوع مو مهم المهم البيض) قليلا من الزيت (زيت قلي) الذرة / ملح / قليلا من الفلفل الأسودالمطحون / زبده / طنجرة / ملعقه للتقليب/ كبريت
الطريقه:
ضع الطنجره على النار ثم ضع قليلا من الزيت واتركه حتى تصل حرارته إلى 145,5567 درجه مئويه انتبه الطبخه ماتكون كذا إلا مع هذي الدرجه من الحراره اذا ماعندك مقياس حراره ضع اصبعك في الزيت فإذا قلت (أح) حينئذ تكون قد وصلت للحراره المطلوبه اكسر البيضات في اناء ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعاتثم اسكبه في الطنجره فإذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبه على الوجه الثاني بسرعه
وبالهناوالشفا
اللي عنده مثل هذي الطبخات لايحرمنا منها
ثالثاا :كيف تحصل على ماء بارد
كوب فارغ ..طاسه.. ثلاجه
الطريقه:
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلىء الكوب بالماء, اغلق الحنفيه بإحكام وافتح باب الثلاجه وضع الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعه ثم قم بإخراجه من الثلاجه واجلس عالكرسي واشربه بالصحه والعافيه
وهناك طريقة اخرى
كوب فارغ .. برادة
ضع الكوب تحت صنبور البرادة وافتحه قليلا حتى يمتلىء الكوب بالماء البارد واغلق الصنبور
ثم اجلس على الكرسي واشربه بالصحه والعافية
وشرايكم يابنات نكسر الخاطر صح
منقووول